เมล็ดต้นอ่อนโต้วเหมี่ยว ต้นอ่อนถั่วลันเตา โตเหมี่ยวเพาะงอก
ต้นอ่อนโต้วเหมี่ยว (ต้นอ่อนถั่วลันเตา)
โต้วเหมี่ยว กินปลอดโรค ไกลมะเร็ง
ยืนยันข้อมูลโดยมหาวิทยาลัยรัฐวอชิงตัน ซึ่งระบุว่าโต้วเหมี่ยว
มีสารแอนติออกซิแดนต์สูง ปกป้องเซลล์จากการถูกทำลาย ชะลอความเสื่อม ป้องกันการเกิดโรคเรื้อรังต่าง ๆ เช่น โรคมะเร็ง มีวิตามินบี วิตามินซี มีธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส
ช่วยการทำงานของระบบประสาทและช่วยบำรุงสายตา ตับ หัวใจ รวมถึงมีกากอาหารช่วยเรื่องระบบขับถ่ายได้เป็นอย่างดี วัสดุ
วิธีการเพาะต้นอ่อนโต้วเหมี่ยว
1.คัดเมล็ดที่แตก เมล็ดต่างสี และเมล็ดเสียออกเพื่อลดอาการการเน่าในการเพาะ
2. ล้างเมล็ด 1-2 น้ำ และแช่เมล็ดในน้ำอุณหภูมิปรกติประมาณ 8-10 ชั่วโมง
3.นำขุยมะพร้าวใส่ถาดประมาณ 1 เซนติเมตร ปรับหน้าให้เสมอ จากนั้นโรยเมล็ดลงดิน ไม่ให้หนา หรือบางจนเกินไป
(หากเป็นหน้าฝนอาจจะปรับน้ำหนักเมล็ดต่อถาดลงเพื่อลดการเกิดโรค)
4.จากนั้นร่อนขุยมะพร้าวกลบเมล็ดไม่หนาและบางจนเกินไป รดน้ำให้ชุ่ม แต่ไม่แฉะจนเกินไป ให้ขุยมะพร้าวแทรกด้านข้างเมล็ด
5. จากนั้นวางไว้ในโรงเรือนที่พื้นที่ถ่ายเทอากาศได้ดี
6.คลุมแสงประมาณ 7- 8 วัน จากนั้นนำมารับรับแสงวันที่ 8-9 ก็สามารถเก็บผลผลิตไปทานได้
**โต้วเหมี่ยวเป็นพืชไวแสง ควรคลุมแสงให้อยู่ในที่มืด การเก็บเกี่ยวต้นอ่อนโต้วเหมี่ยว ใช้มือจับที่โคนต้นเบาๆ ใช้ใบมีดที่คมตัดที่โคนต้น ให้เหนือเมล็ด 1 เซนติเมตร (หากเป็นมีดที่ไม่คมการตัดโคนต้นจะ ช้ำได้ง่าย และเก็บรักษาต้นอ่อนได้ไม่นาน) **โต้วเหมี่ยวสามารถตัดได้ 1-2 ครั้งต่อการเพาะ 1 ครั้ง หลังจากตัดครั้งแรกนำไปคลุมแสง และให้น้ำประมาณ 5-6 วันสามารถตัดทานได้
#เมล็ดต้นอ่อนโต้วเหมี่ยว #ต้นอ่อนถั่วลันเตา #โตเหมี่ยวเพาะงอก #โต้วเหมี่ยว #โตเหมี่ยว
(4.87)
(4.4)
(3.54)